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Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería

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Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.

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Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.

Datos del producto

Editorial: Editorial Maxtor
ISBN: 9788497613002
Publicación: 08/2006
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 540

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