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Veganeando

80 recetas fáciles, saludables y caprichosas

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80 recetas fáciles, saludables y caprichosas


Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos.

Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insípidos, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera más gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y de temporada.

De forma sencilla y clara, Míriam Fabà nos cuenta, además, su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo la transición al veganismo.

Pensado tanto para aquellos interesados en llevar una vida sana, activa y respetuosa con el medioambiente como para vegetarianos que quieran picotear elaboraciones sin huevo ni leche o veganos que busquen inspiración y diversión, este libro no dejará indiferente a nadie.

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Datos del producto

Editorial: GRIJALBO
ISBN: 9788417752859
Publicación: 05/2021
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 208

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