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Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología

28ª reunión : Imida (Murcia) : 16 y 17 de abril de 2013

Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología

Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología

28ª reunión : Imida (Murcia) : 16 y 17 de abril de 2013


La obra recoge los trabajos científicos presentados a la 28ª reunión anual del grupo de trabajo de experimentación en viticultura y enología, que con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se reunió durante los días 16 y 17 de abril de 2013, en las instalaciones del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) de la Región de Murcia. En esta ocasión, también se ha publicado un anexo a la 28ª reunión, denominado Guía sobre la utilización de levaduras no-saccharomyces en la elaboración de vino.

Sin stock 15.00 €

La obra recoge los trabajos científicos presentados a la 28ª reunión anual del grupo de trabajo de experimentación en viticultura y enología, que con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se reunió durante los días 16 y 17 de abril de 2013, en las instalaciones del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) de la Región de Murcia. En esta ocasión, también se ha publicado un anexo a la 28ª reunión, denominado Guía sobre la utilización de levaduras no-saccharomyces en la elaboración de vino.

Datos del producto

ISBN: 9788449113826
Publicación: 07/2014
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 301

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