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Todo sobre el café

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El café es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas.
En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popular.
· Conoce el camino que recorre el grano de la semilla a la taza.
· Prepara las recetas más simples con un resultado perfecto.
· Aprende a hacer una cata y a valorar el café de calidad.
· Descubre los beneficios que tiene para la salud.

Con la garantía de Mare Terra Coffee Foundation, fundación que promueve la cultura del café, la formación de profesionales y el impulso a los pequeños productores.

Sin stock 24.00 €

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Datos del producto

Editorial: RBA Integral
ISBN: 9788491181668
Publicación: 03/2019
Formato: Cartoné
Idioma: Español
Número de páginas: 176

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