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Cocina para los Alergicos

Recetas Sanas con su Aporte Nutricional y el Consejo del Especialista

Cocina para los Alergicos

Cocina para los Alergicos

Recetas Sanas con su Aporte Nutricional y el Consejo del Especialista


Las alergias alimentarias más habituales son a los frutos secos, la proteína de la leche, el gluten, el huevo y algunos pescados. En este libro hay recetas sencillas en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye una tabla con los valores de los nutrientes de dicho plato y consejos de salud para explicar las propiedades de los nutrientes y cómo evitar un alérgeno pero seguir disfrutando de todo el sabor.

Sin stock 7.95 €

Las alergias alimentarias más habituales son a los frutos secos, la proteína de la leche, el gluten, el huevo y algunos pescados. En este libro hay recetas sencillas en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye una tabla con los valores de los nutrientes de dicho plato y consejos de salud para explicar las propiedades de los nutrientes y cómo evitar un alérgeno pero seguir disfrutando de todo el sabor.

Datos del producto

Editorial: Libsa
ISBN: 9788466227070
Publicación: 11/2013
Formato: Cartoné
Idioma: Español
Número de páginas: 128

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