×



Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional y ternera pastera : efecto de la alimentación y del peso al sacrificio

Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional y ternera pastera : efecto de la alimentación y del peso al sacrificio

Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional y ternera pastera : efecto de la alimentación y del peso al sacrificio


Título: Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional y ternera pastera: efecto de la alimentación y del peso al sacrificio Autor: Ana Isabel Cerdeño Sánchez ISBN/ISSN: 978-84-9773-230-7 Depósito legal: Dimensiones: 17x24cm Nº de páginas: 366 Año: 2005 Colección: Tesis doctorales

Sin stock 15.00 €

Título: Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional y ternera pastera: efecto de la alimentación y del peso al sacrificio Autor: Ana Isabel Cerdeño Sánchez ISBN/ISSN: 978-84-9773-230-7 Depósito legal: Dimensiones: 17x24cm Nº de páginas: 366 Año: 2005 Colección: Tesis doctorales

Datos del producto

ISBN: 9788497732307
Publicación: 12/2005
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 366

Comentarios

Apodo

Título

Comentario





Aviso de cookies

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia de navegación y realizar tareas de analítica.