×



Som el que consumim?

Escenaris i tendències en el consum de productes ecològics

Som el que consumim?

Som el que consumim?

Escenaris i tendències en el consum de productes ecològics


Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència social té un espai central en la configuració de sistemes agroalimentaris més equitatius i sostenibles i on el consum es considera un acte amb capacitat i poder de canvi.

Sin stock 23.00 €

Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència social té un espai central en la configuració de sistemes agroalimentaris més equitatius i sostenibles i on el consum es considera un acte amb capacitat i poder de canvi.

Datos del producto

Editorial: Editorial UOC, S.L.
ISBN: 9788497883870
Publicación: 01/2011
Formato: Rústica
Idioma: Catalán
Número de páginas: 216

Comentarios

Apodo

Título

Comentario





Aviso de cookies

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia de navegación y realizar tareas de analítica.