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Sin azúcar ni mantequilla

Los mejores dulces que uno pueda imaginar

Sin azúcar ni mantequilla

Sin azúcar ni mantequilla

Los mejores dulces que uno pueda imaginar


Todo lo que necesitas aprender para preparar platos dulces sin caer en el azúcar ni en las grasas insanas.

Miriam García, responsable del blog El invitado de invierno, fotógrafa y redactora culinaria, te enseña cómo hacer dulces con edulcorantes o endulzantes naturales y ligeros para que reduzcas tu ingesta de azúcar y mantequilla sin perder un ápice de sabor ni de placer.

En este libro encontrarás una serie de recetas inéditas, acompañadas de fotos de la propia autora: galletas, bizcochos, tartas de frutas, helados, bollería y dulces para desayunos.

La base teórica te ayudará a sacarle el máximo provecho a los ingredientes saludables y a hacer las mejores elaboraciones sin que te remuerda la conciencia.

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Datos del producto

Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS
ISBN: 9788417752552
Publicación: 01/2020
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 192

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