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Recolección, transporte, almacenamiento y acondicionamiento de la fruta (UF0013)

Recolección, transporte, almacenamiento y acondicionamiento de la fruta  (UF0013)

Recolección, transporte, almacenamiento y acondicionamiento de la fruta (UF0013)


Este Manual pertenece al Certificado de Profesionalidad AGAF0108-Fruticultura. Corresponde al módulo MF0528_2 - Operaciones culturales y recolección de la fruta. Objetivos: - Describir los métodos de recolección y almacenamiento de la fruta realizando las operaciones necesarias en un caso práctico aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales, normativa medioambiental y seguridad alimentaria. - Especificar los sistemas de transporte y acondicionamiento de la fruta recolectada, realizando los trabajos necesarios en un caso práctico aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Contenidos: 1. Recolección. 2. Transporte. 3. Almacenamiento y acondicionamiento de la fruta en campo.

Sin stock 25.00 €

Este Manual pertenece al Certificado de Profesionalidad AGAF0108-Fruticultura. Corresponde al módulo MF0528_2 - Operaciones culturales y recolección de la fruta. Objetivos: - Describir los métodos de recolección y almacenamiento de la fruta realizando las operaciones necesarias en un caso práctico aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales, normativa medioambiental y seguridad alimentaria. - Especificar los sistemas de transporte y acondicionamiento de la fruta recolectada, realizando los trabajos necesarios en un caso práctico aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Contenidos: 1. Recolección. 2. Transporte. 3. Almacenamiento y acondicionamiento de la fruta en campo.

Datos del producto

ISBN: 9788416275632
Publicación: 01/2015
Formato: Libro papel
Idioma: Español
Número de páginas: 332

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