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Piscicultura marina en Latinoamérica

Bases científicas y técnicas para su desarrollo

Piscicultura marina en Latinoamérica

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Bases científicas y técnicas para su desarrollo


Después de más de quince años de trabajo, de viajes que han permitido establecer una red de colaboración entre profesores e investigadores de diferentes instituciones, ofrecemos al público el primer libro divulgativo sobre la situación y las posibilidades de la piscicultura marina en Latinoamérica. El objetivo básico de esta obra, fruto de las aportaciones de expertos españoles y latinoamericanos, es proporcionar un material de consulta, dirigido tanto a docentes y estudiantes como a técnicos y futuros inversores, acerca de las técnicas de producción de especies cuya tecnología ya sobrepasa el nivel de laboratorio y puede llevarse a la industria de manera inmediata, con bastantes visos de ser rentable. Más allá de esta primera finalidad, el deseo de los autores es contribuir al desarrollo sostenible de la piscicultura marina en Latinoamérica y, por tanto, al crecimiento y la prosperidad de la región.

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Después de más de quince años de trabajo, de viajes que han permitido establecer una red de colaboración entre profesores e investigadores de diferentes instituciones, ofrecemos al público el primer libro divulgativo sobre la situación y las posibilidades de la piscicultura marina en Latinoamérica. El objetivo básico de esta obra, fruto de las aportaciones de expertos españoles y latinoamericanos, es proporcionar un material de consulta, dirigido tanto a docentes y estudiantes como a técnicos y futuros inversores, acerca de las técnicas de producción de especies cuya tecnología ya sobrepasa el nivel de laboratorio y puede llevarse a la industria de manera inmediata, con bastantes visos de ser rentable. Más allá de esta primera finalidad, el deseo de los autores es contribuir al desarrollo sostenible de la piscicultura marina en Latinoamérica y, por tanto, al crecimiento y la prosperidad de la región.

Datos del producto

ISBN: 9788447537198
Publicación: 10/2013
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 312

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