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Manipulación de alimentos en el almacenamiento, envasado y distribución polivalente

Manipulación de alimentos en el almacenamiento, envasado y distribución polivalente

Manipulación de alimentos en el almacenamiento, envasado y distribución polivalente


Justificación manipuladores de los alimentos. El almacenamiento de alimentos. Envasado. Distribución polivalente. Emplazamientos. Caracteristicas de los locales y del interior de los almacenes. Organización de los productos. Limpieza y desinfección del almacén. Procedimientos de manipulación, almacenamiento y transporte.

Sin stock 17.68 €

Justificación manipuladores de los alimentos. El almacenamiento de alimentos. Envasado. Distribución polivalente. Emplazamientos. Caracteristicas de los locales y del interior de los almacenes. Organización de los productos. Limpieza y desinfección del almacén. Procedimientos de manipulación, almacenamiento y transporte.

Datos del producto

ISBN: 9788498910070
Publicación: 01/2009
Formato: Papel
Idioma: Español
Número de páginas: 110

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