×



La cuina dolça tradicional

Recull de receptes de llaminadures i dolços quotidians i històrics

La cuina dolça tradicional

La cuina dolça tradicional

Recull de receptes de llaminadures i dolços quotidians i històrics


La cuina dolça tradicional inclou una norantena de receptes de rebosteria clàssica, d'ahir, d'avui i de sempre, explicades amb ànim didàctic i pensades per emprar tècniques actuals molt accessibles, a l'abast tant del cuiner professional com de l'aficionat o de la mestressa de casa. Alterna fórmules autòctones catalanes amb altres d'origen més exòtic.

En stock 11.00 €
Añadir a la cesta

 Recíbelo en 4 días

La cuina dolça tradicional inclou una norantena de receptes de rebosteria clàssica, d'ahir, d'avui i de sempre, explicades amb ànim didàctic i pensades per emprar tècniques actuals molt accessibles, a l'abast tant del cuiner professional com de l'aficionat o de la mestressa de casa. Alterna fórmules autòctones catalanes amb altres d'origen més exòtic.

Datos del producto

ISBN: 9788497790185
Publicación: 05/2013
Formato: Rústica
Idioma: Catalán
Número de páginas: 132

Comentarios

Apodo

Título

Comentario





Aviso de cookies

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia de navegación y realizar tareas de analítica.