×



La cuina de les Terres de l'Ebre

Receptes tradicionals del Baix Ebre, del Montsià i de la Terra Alta

La cuina de les Terres de l'Ebre

La cuina de les Terres de l'Ebre

Receptes tradicionals del Baix Ebre, del Montsià i de la Terra Alta


Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Montsià. La seva autora, antropòloga social i professora de cuina, aplega en el receptari àpats que, sovint, presenten variacions -i fins i tot canvien de nom- d'un poble a l'altre.

Sin stock 11.90 €

Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Montsià. La seva autora, antropòloga social i professora de cuina, aplega en el receptari àpats que, sovint, presenten variacions -i fins i tot canvien de nom- d'un poble a l'altre.

Datos del producto

ISBN: 9788497911436
Publicación: 03/2000
Formato: Rústica
Idioma: Catalán
Número de páginas: 144

Comentarios

Apodo

Título

Comentario





Aviso de cookies

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia de navegación y realizar tareas de analítica.