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La cocina del mercado

Las recetas más sencillas de la Nouvelle Cuisine

La cocina del mercado

La cocina del mercado

Las recetas más sencillas de la Nouvelle Cuisine


El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.

Sin stock 9.95 €

El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.

Datos del producto

Editorial: Booket
ISBN: 9788423345922
Publicación: 01/2013
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 560

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