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El genuino sabor

Almudena siempre ha soñado con vivir en el extranjero, especialmente en Londres. Y por fin un día se traslada a la ciudad británica. El genuino sabor es el relato de su experiencia.

Durante su infancia, a Almudena le gustaba dar vueltas a un globo terráqueo decorativo y escoger un punto al azar. En su vida adultaha sido ella quien ha acabado dando tumbos fuera de su patria, primero exportando jamón ibérico en Latinoamérica y despuésdifundiendolo hispánico en una ciudad francesa de provincias. Ahora Almudena, una de tantos españoles que se autodefinen como ciudadanos delmundo, está a punto de instalarse en Londres. En esta nueva metrópoli deberá aprender el arte de la autogestión y a construirse unhogar provisional creando nuevos vínculos con la comida, los objetos y las personas. Una vez más comprenderá que lo extranjero,aquelloque a simple vista parecía inocuo y amigable, acaba resultando tan brutalmente ajeno como el postre dulzón de un país exótico.

En esta rupturista novela, cargada de un humor agudo y sutil, Mercedes Cebrián nos invita a ordenar las piezas de un rompecabezas dondelo auténtico, lo típico y loestereotipadode la «marca España» y otras marcas regionales se mezclan en un bodegón de sabores y texturas no siempre agradables.

Sin stock 17.90 €

Almudena siempre ha soñado con vivir en el extranjero, especialmente en Londres. Y por fin un día se traslada a la ciudad británica. El genuino sabor es el relato de su experiencia.

Durante su infancia, a Almudena le gustaba dar vueltas a un globo terráqueo decorativo y escoger un punto al azar. En su vida adultaha sido ella quien ha acabado dando tumbos fuera de su patria, primero exportando jamón ibérico en Latinoamérica y despuésdifundiendolo hispánico en una ciudad francesa de provincias. Ahora Almudena, una de tantos españoles que se autodefinen como ciudadanos delmundo, está a punto de instalarse en Londres. En esta nueva metrópoli deberá aprender el arte de la autogestión y a construirse unhogar provisional creando nuevos vínculos con la comida, los objetos y las personas. Una vez más comprenderá que lo extranjero,aquelloque a simple vista parecía inocuo y amigable, acaba resultando tan brutalmente ajeno como el postre dulzón de un país exótico.

En esta rupturista novela, cargada de un humor agudo y sutil, Mercedes Cebrián nos invita a ordenar las piezas de un rompecabezas dondelo auténtico, lo típico y loestereotipadode la «marca España» y otras marcas regionales se mezclan en un bodegón de sabores y texturas no siempre agradables.

Datos del producto

Editorial: Random House
ISBN: 9788439728542
Publicación: 06/2014
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 160

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