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Curso de cocina para novatos

De principiante a aficionado sin complejos

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De principiante a aficionado sin complejos


Si eres un recién llegado a los placeres de la mesa y de la cocina, en este libro conocerás el arte de preparar platos sencillos, ricos y rápidos, desde la tortilla de patatas hasta los suaves arroces en su punto exacto, sin olvidar los refrescantes gazpachos o las cremosas natillas. También
aprenderás a abastecer tu cocina con el equipo que realmente necesitas, a elegir y a comprar los alimentos más adecuados para cada ocasión, y conocerás los trucos y secretos para dominar el suculento mundo culinario, de manera práctica y sencilla.

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Datos del producto

Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 9788408157366
Publicación: 05/2016
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 224

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