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Cocina Ideal. WOK, ASIÁTICO Y EUROPEO

Cocina Ideal. WOK, ASIÁTICO Y EUROPEO

Cocina Ideal. WOK, ASIÁTICO Y EUROPEO


El secreto de la cocina asiática. A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos permitirá cocinar con fuego vivo y de una manera rápida; además podremos cocinar con poco aceite y menos sal. 30 sencillas recetas muy variadas, para hacer en el wok: exquisitas verduras, originales pescados, deliciosas carnes y fantásticos postres.

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El secreto de la cocina asiática. A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos permitirá cocinar con fuego vivo y de una manera rápida; además podremos cocinar con poco aceite y menos sal. 30 sencillas recetas muy variadas, para hacer en el wok: exquisitas verduras, originales pescados, deliciosas carnes y fantásticos postres.

Datos del producto

ISBN: 9788496550155
Publicación: 01/2006
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 64

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