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Cocina Ideal. CREMAS Y FLANES

Cocina Ideal. CREMAS Y FLANES

Cocina Ideal. CREMAS Y FLANES


Sabrosos postres para cualquier ocasión. Deliciosos postres que harán de cada menú algo muy especial. Con útiles y prácticos consejos antes de escoger una receta: montar claras y nata, tostar las cremas, el uso de las hojas de gelatina.... Un libro indispensable para los amantes del dulce.

Sin stock 7.50 €

Sabrosos postres para cualquier ocasión. Deliciosos postres que harán de cada menú algo muy especial. Con útiles y prácticos consejos antes de escoger una receta: montar claras y nata, tostar las cremas, el uso de las hojas de gelatina.... Un libro indispensable para los amantes del dulce.

Datos del producto

ISBN: 9788496550186
Publicación: 01/2006
Formato: Rústica
Idioma: Español
Número de páginas: 64

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