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Cocina española

Cocina española


Ahora que en nuestra mesa ya puede haber platos procedentes de casi todos los rincones del mundo, ¿a quién no le apetece disfrutar con una comida de las de siempre? Sopas, hervidos, guisos, arroces, pescado rebozado, legumbres, conservas tradicionales, dulces caseros... Los habíamos relegado a un lugar donde nunca debieron estar, y en este libro le ayudamos a rescatar y dar nueva vida de manera sencilla a las recetas de cocina española de todos los días.

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Ahora que en nuestra mesa ya puede haber platos procedentes de casi todos los rincones del mundo, ¿a quién no le apetece disfrutar con una comida de las de siempre? Sopas, hervidos, guisos, arroces, pescado rebozado, legumbres, conservas tradicionales, dulces caseros... Los habíamos relegado a un lugar donde nunca debieron estar, y en este libro le ayudamos a rescatar y dar nueva vida de manera sencilla a las recetas de cocina española de todos los días.

Datos del producto

Editorial: SUSAETA
ISBN: 9788430549207
Publicación: 10/2002
Formato: Cartoné
Idioma: Español
Número de páginas: 248

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