• Cerveses artesanes de Catalunya

    Les 60 millors

    Pérez González, Roberto Cossetània Edicions Ref. 9788490346440 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils diferents que s'elaboren a casa nostra, ja siguin de la família de les rosses, morenes, negres, torrades, pèl-roges o àcid...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Pes: 250 gr
    Disponible
    18,90 €
    Disponibilitat per reservar a la botiga
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9034-644-0
    • Encuadernació : Tapa blanda o Bolsillo
    • Data d'edició : 01/10/2017
    • Any Edició : 2017
    • Idioma : Catalán
    • Autors : Pérez González, Roberto
    • Nº de pàgines : 160
    • Col·lecció : Sensacions
    El llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils diferents que s'elaboren a casa nostra, ja siguin de la família de les rosses, morenes, negres, torrades, pèl-roges o àcides, així com les principals microcerveseries que hi ha al territori. Descobrireu què s'amaga rere cada ampolla de cervesa, amb una proposta de tast bàsica, notes sobre el maridatge, la seva història i les característiques més tècniques com el preu, les addicions o la graduació, amb espai també per a les cerveses sense gluten. Embarqueu-vos en aquest recorregut intens i saborosíssim per les 60 millors cerveses artesanes de Catalunya.

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto